18 februari 2016

Een verjaardag



Lotte en Syra hebben voor Veerle haar verjaardag een heerlijke taart met Veerle haar naam erop gemaakt.
En ze hebben ook een heleboel lekkere chocoladekoekjes gebakken.
Syra en Lotte gaan bij de foto hieronder het recept van de chocoladekoekjes schrijven. Ik vond het heerlijk : in  de koekjes zat witte chocolade .




We aten de lekkerste koekjes ooit voor Veerle haar verjaardag. De koekjes waren gemaakt door de kookprinsessen Syra en Lotte. Het was lekker smullen.En ik heb geluk dat het recept op de blog zal komen..Syra en Lotte gaan dit maken. 

De ingrediƫnten :

125 g zachte boter 
90 g basterdsuiker
1 ei
125 g chocopasta
1 zakje vanillesuiker
90 g suiker
200 g bloem
30 g cacaopoeder
1 mespuntje zout 
1/2 theelepel bakpoeder
150 g witte chocola in stukjes

1:Verwarm de oven voor op 180 °c. Mix in een grote schaal de boter en  de 3 soorten suiker door elkaar tot het mengsel luchtig is.

2:Mix nu het ei en de chocopasta door het botermengsel tot de ingrediƫnten goed door elkaar gemengd zijn.

3:zeef de bloem,bakpoeder, cacaopoeder en het zout in een aparte schaal. Gebruik een pollepel om alles goed te mengen.

4:Voeg de gezeefde bloem bij het chocolademengsel en meng ze door elkaar met een pollepel. Roer  de stukjes chocolade erdoorheen.

5:Schep met een lepel 6-7 hoopjes op elke bakplaat. Laat genoeg ruimte tussen de koekjes,zodat ze de ruimte hebben tijdens het bakken.

6:Bak de koekjes 15 minuten. Haal de bakplaat uit de oven en laat ze 2-3 minuten afkoelen. Leg ze daarna op het taartrooster.